Actifry Tefal

Hari tu tefal ada buat warehouse sale kat Quilt City Mall. Aku pi situ sebab nak cari senduk plastik yang tahan panas tu. Tapi benda yang aku nak tu tak de. Benda yang aku tak nak pulak ada. Sekali tengok actifry ni berkenan la pulak sebab pintu dia buka melalui atas. Lagi pun bekas kat dalam tu boleh di basuh. Aku tak berkenan sangat kalau air fryer yang buka macam laci tu. Lagipun cermin penutup actifry ni kaca. So boleh nampak makanan dah masak ke belum.

Tapi sampai sekarang aku belum pernah cuba pakai lagi acti fryer ni. Nak tanya. Ada ke kawan kawan kat sini yang ada acti fry macam ni. Senang tak nak guna benda ni. Ketinggalan betul aku ni. Orang lain dah lama beli air fryer ni. Aku je yang baru terhegeh hegeh beli. Tu pun tak reti nak guna.

Agak agak kalau bakar kambing dalam ni nak set berapa lama ek. Aku memang selalu buat lamb bbq ni. Tapi pakai pan aje. Tadi terbaca blog Mama Tisha yang  bakar kambing dengan air fryer. Teringin pulak nak cuba. Tapi tak tau berapa lama nak set timing tu.

Harga masa sale hari tu RM699. Dapat warranty 2 tahun. Harga asal kalau tak silap RM1500. Sekarang ni suka betul pegi bahagian periuk dapur ni kalau ke mall. Tak beli tengok pun jadi la.

Oyen lepas operation

Ct Oyen ni masa sakit kurus sangat. Tapi sekarang ni pun tak kuat makan. berat pun dalam 3 kg je. Tak pe la. Janji sihat. Tengok anak anak mak sihat semuanya mak dah happy.

Sayang si Comot

Sedih nak tinggalkan mak ke tu

Kitten ni aku ambik dari rumah mertua. Tujuan ambik sebab nak bagi ubat cacing sebab tengok perut dia buncit sgt. Banyak cacing agaknya. Aku pun bawa ke vet 3 Oktober hari tu. Lepas tu aku ada post kat fb kot kot ada yang berminat nak jaga dia. Aku dah ada 6 ekor kucing kat rumah. Tak larat nak jaga kucing banyak banyak. 

Semalam mama baru dia dah ambik dia. Babai sayang. Semoga mama baru awak jaga dan sayang awak ye. Jangan lupa mak kat sini tau.

Sedih la jugak berpisah dengan Si Comot ni walau pun jaga dia hanya beberapa hari je. Nanti mak ikuti perkembangan awak dengan mama baru tau.

EKSPO KUCING 4-6 OKTOBER 2019

 

Sejak bela oyen ni suka sangat beli barang barang kucing. Tahun lepas pun aku pegi jugak ekspo Kucing ni. Ekspo kucing terbesar ni rasanya hanya diadakan setahun sekali je. Tapi pernah jugak ada ekspo kucing kat Mid Valley. Tapi yang tu aku tak pergi. 

Masa aku sampai tadi jem jugak la nak masuk ke dalam tu. Aku pegi bertiga je dengan anak anak. En husband yang hantar. Aku malas nak drive bila pergi tempat yang sesak macam tu. Mesti susah nak cari parking kan.

 

Kalau boleh sume barang nak beli kat sini. Tapi kita kena la bijak berbelanja. Beli apa yang perlu sahaja. Kalau beli banyak barang leceh pulak nak bawa balik nanti.

 

Ni je hasil yang aku dapat selama 2 jam setengah kat situ. Tak banyak barang nak beli sebab tengok harga lebih kurang sama je dengan beli kat luar.

 

Ni pulak yang percuma. Maybe sebab dah petang aku pergi so free gift pun dah tak banyak. Ada yang dah habis stok. Kalau datang awal pagi mungkin boleh dapat lebih banyak dari yang ni. 

Tahun lepas lagi banyak barang aku beli. Beli cat tree, stroller, bekas minuman, pasir kucing dan macam macam lagi la. Tahun ni kurang la sikit nak membeli sebab barang barang tu dah ada.

Kuih lapis tepung ubi

Teringin pulak nak makan kuih lapis. Selalunya kuih lapis ni dibuat dengan menggunakan tepung beras. Tapi kali ni buat kuih lapis versi tepung ubi. Sedap juga sebab rasanya kenyal kenyal gitu. Ni la first time tengok kuih lapis versi tepung ubi yang dibuat oleh bibik. Aku tak masuk campo.

Bila dah masak tu eksaited nak potong dan nak rasa kuih ni. Kalau korang nak try buat kuih lapis versi tepung ubi ni boleh cuba resepi kat bawah ni ye. Resepi ni diimport dari Medan, Indonesia.

Resepi kuih lapis tepung ubi

300g tpg ubi

100g tpg gandum

400g gula

1000ml santan

Garam sedikit

Pewarna merah atau hijau

(Ni bibik letak warna kuning sbb tersalah ambik. Kuning pun kuning la)

1. Blend tepung ubi,tepung gandum,garam,gula ,air dan santan hingga sebati

2. Bahagikan kepada 2 bahagian. Satu

bahagian biar putih dan satu bahagian 

lagi diwarnakan hijau atau merah.

3. Panaskan kukusan dan sapu loyang dengan minyak (bibik pakai bekas plastik tu je. Senang nak bagi orang. Kalau buat dalam bekas besar kena potong potong pulak. Leceh. 

4. Kukus loyang kosong 5 minit supaya panas.

5. Tuang selapis adunan putih ikut tebal yang diingini. Kalau nipis itu lebih cantik. 

6. Kukus anggaran 5 minit dan tuangkan lapisan warna hijau atau merah pula. 

7. Ulang pula lapisan putih kemudian lapisan hijau atau merah sampai habis.

8.Angkat dan biar sejuk sebelum potong

Minggu ni minggu rajin buat kuih. Semalam buat pau kari. Tapi terlupa nak snap gambar. Esok cadangnya nak buat pau kaya pulak sebab tepung pau ada lagi. Lusa tak pikir lagi nak buat kuih apa pulak. Mungkin nak try buat garlic bread dan mushroom soup kot.