Friday, February 15, 2013

Kek Mentega Cair (Blended Butter Cake)

Ni la resepi kek mentega edisi blended yang ai buat hari tu
senang sangat.
Leh buat sambil pejam mata
Jom try...

Kek Mentega Cair (Blended Butter Cake)
Sumber : Myresipi

Bahan-bahan ( loyang 8 inc. / 9 inc. ) 
  • 2 1/2 cawan tepung naik sendiri - ayak
  • 1 3/4 cawan gula halus (boleh kurangkan)
  • 250 g mentega cair (guna yang berkualiti)
  • 1 1/4 cawan susu segar - dr peti sejuk
  • 4 biji telur
  • 1 sk esen vanilla (atau esen perisa buah2an pilihan)

Cara-cara
 1.     Masukkan kesemua bahan kecuali tepung dan esen ke dalam blender.Kisar hingga sebati dan gula larut.Tuangkan adunan ini ke dalam mangkuk.

2.     Masukkan tepung sedkit2 sambil dikacau rata.Masukkan pula esen dan kacau lagi hingga sebati.

3.     Tuang adunan ke dalam loyang yang dialas kertas dan disapu mentega.

4.     Bakar pada suhu 160C selama 50 min-1 jam atau hngga masak.

5.   Kek yang dah siap ni moist skali,sekiranya permukaan kek kelihatan melekit,boleh bakar dengan api atas utk menggaringkan lagi.
at

20 comments:

  1. Kakzakie PurvitFebruary 15, 2013 at 10:01 AM

    Mana gambar dia Ana. Macam tak puas bila habis baca semua tak nampak pula hasil yg Ana buat.

    ReplyDelete
  2. ♥cikmOt♥February 15, 2013 at 10:01 AM

    rajinnya buat kek...saya ni tah bila nak membuatnya...adehhh

    ReplyDelete
  3. Mia KassimFebruary 15, 2013 at 10:06 AM

    Bolehlah di cuba nanti.... :-)

    ReplyDelete
  4. Qhaifa NurFebruary 15, 2013 at 10:13 AM

    bahannya pun mudah...sedap semestinya...

    ReplyDelete
  5. MasyaFebruary 15, 2013 at 10:20 AM

    senangnya.... boleh cuba ni...

    ReplyDelete
  6. eyeyouFebruary 15, 2013 at 10:33 AM

    masuk loyang yer? kalo masuk dlm cup mcm entri akak sblm ne boley jugak kan?

    ReplyDelete
  7. suwara entertainmentFebruary 15, 2013 at 10:38 AM

    kalau la saya ni pandai buat kek, mmg dah buat mcm2 dah kot. tapi tang nak mencari bahan2 tu yg agak malas. hehehehe

    ReplyDelete
  8. Farah Waheda Wahid February 15, 2013 at 11:07 AM

    dah terbayang2 dah kek siap yang akak buat tu depan mata...he he he...

    ReplyDelete
  9. UnknownFebruary 15, 2013 at 11:11 AM

    rajinnya masak2... ;)

    ReplyDelete
  10. IntaNBerliaNFebruary 15, 2013 at 11:14 AM

    senang je ye... nk try la lnkali...

    ReplyDelete
  11. NaZiRaH @ EzyraFebruary 15, 2013 at 11:54 AM

    boleh cuba ni...hihi

    ReplyDelete
  12. UnknownFebruary 15, 2013 at 12:44 PM

    akak kalu buat sambil pejam mata..konpom la hangus kek tu..hehe,masa mata celik pun terkial2 nak meamasak

    ReplyDelete
  13. Aida SallehFebruary 15, 2013 at 12:52 PM

    wah senangnya nak buat....kena try ni...thank you ibu lala share resepi :-)

    ReplyDelete
  14. norhidanaFebruary 15, 2013 at 2:57 PM

    simple je nk bt nyer ek, tp kalu buat agak2 jd tak ek hehehe

    ReplyDelete
  15. Fifi NadhrahFebruary 15, 2013 at 5:33 PM

    macam senang je nak buat ni..

    ReplyDelete
  16. sal yaFebruary 16, 2013 at 8:32 AM

    senang ni. nak cuba la. guna blender je kan.

    ReplyDelete
  17. Wanieys a.k.a IbuQaliefFebruary 17, 2013 at 9:58 AM

    tengs share resepi...bpleh try nanti

    ReplyDelete
  18. IntaNBerliaNFebruary 18, 2013 at 8:27 AM

    akak, saya dah komen entry ni kan,.. ?

    ReplyDelete
  19. intanfirdaus247February 18, 2013 at 9:26 AM

    wah ada resipi lagi...

    ReplyDelete
  20. fiedaFebruary 19, 2013 at 4:19 PM

    gambor..??

    ReplyDelete

Terima kasih kerana sudi memberi komen dan jangan lupa datang lagi.